Sous Chef (m/w/d)

Was Sie bei uns erwartet : Kontrolle des Einsatzes und Führung des im Küchenbereich tätigen Mitarbeiters Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen, Gewährleistung der Sauberkeit......

Deine Mission: Genuss auf den Punkt bringenDu liebst den Moment, wenn ein Gericht perfekt angerichtet den Pass verlässt. Wenn Timing, Teamwork und Geschmack zusammenkommen. Du weißt: Gute Küche entsteht aus Leidenschaft,......

Deine RolleAls Sous Chef (m/w/d) bei Florentine bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs. Du übernimmst Verantwortung für die operative Führung der Küche, hältst die Abläufe am Laufen und gestaltest......

Du liebst es, vielseitig zu kochen, arbeitest organisiert und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick? Du bringst Know-how und Begeisterung mit und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann suchen wir genau......

Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte fort und werden Sie Teil unseres motivierten Teams als Sous Chef (m/w/d)!WAS WIR BIETEN: Gründliche Einarbeitung Eine individuelle Urlaubs- u. Dienstplanung, möglichst planbare Arbeitszeiten......

Was wir von Ihnen erwarten: Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gang-Menüs und Themenbuffets Vorbereitung von Mise-en-place selbständiges Arbeiten und Anleitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef Kreation und Planung von......